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  • 冰箱为什么可以保存食品?

    冰箱为什么可以保存食品?

      食品的保质期与储存的温度相关。比如,冷冻饺子放在冰箱的-18℃冷冻室里可以放18个月,但把它放在-5℃的冷藏室里,不久饺子就会变软了,7天以后饺子可因细菌繁殖而变质。夏天如果把冷冻饺子放在外面忘了拿进冰箱,那可坏了,可能不到24小时饺子就变质了。  食品为什么会变质呢?除了与食品中的酶、氧化作用等有关以外,最主要是微生物在作怪。一些腐败微生物会分解食品中的营养物质,使食品发出难闻的气味,外观也变得令人厌恶。更危险的是有些致病菌会在食品中繁殖,人吃了后会中毒。比如面包放久了有时上面会长出一点点绿色的霉斑,这是真菌...

    生活 2021-07-22 1127 0 冰箱
  • 为什么要用2B铅笔涂考试答题卡?

    为什么要用2B铅笔涂考试答题卡?

      很多标准化考试,以选择题为主的试题答案都规定用2B铅笔涂在答题卡上。考试结束后,把答题卡送入与计算机连接的读卡机中,评判结果和成绩就会自动显示在计算机屏幕上,真是既方便又准确。  那么,为什么读卡机如此智能,能够自动批改答题卡呢?原来,读卡机里面装有红外线感应装置,能够感应到涂在答题卡上的铅笔芯里面的石墨。石墨对红外线具有电敏感性,当某个答案选项被铅笔涂黑以后,读卡机里面的红外线就能感应到涂黑的区域,从而告诉计算机考生选择的答案。  当然,由于红外线感应的是涂黑的区域,所以有两个指标很重要:浓度和面积。考生在涂...

    生活 2021-07-22 1339 0
  • 为什么超市购物车的脚轮能够自由转动?

    为什么超市购物车的脚轮能够自由转动?

      超市里的购物车,或者机场里运行李的手推车,下方都有4个脚轮。仔细观察就可以发现,脚轮的轮轴和车体并不固定,而是可以绕垂直轴自由旋转。因为轮轴如果和车体固定,脚轮就只能朝前直行,车子就不能拐弯了。  此外还可以发现,当你推车前进时,脚轮总是跟随在旋转轴的后方。如果从前进改为后退,脚轮就会突然绕垂直轴转过180°,还是处于跟随旋转轴的位置。一般情况下,脚轮的滚动方向必须和前进方向保持一致才能使购物车顺当地运动。一旦脚轮的滚动方向和车体前进方向不一致,地面的摩擦力就会对前方的垂直旋转轴产生力矩,推动脚轮转到与行走方向...

    生活 2021-07-22 1214 0
  • 八月十五的月亮最圆吗?

    八月十五的月亮最圆吗?

      在中国农历中,“朔”是一个时刻,有“朔”的那一天为农历的“初一”,朔夜是月黑之夜。“望”也是一个时刻,有“望”之夜便是月圆之夜。如果“望”恰逢白天,那么,上午“望”的,则凌晨月圆,下午“望”的,则黄昏月圆。  由于月球绕地球公转的轨道是椭圆,所以朔与望之间的时间并不固定。如果朔时月球在图中轨道上方,从朔到望跨过远地点,运动速度慢,所需时间较长,须等十六甚至十七月亮才会圆;如果朔时月球在图中轨道下方,从朔到望跨过近地点,运动速度快,所需时较短,也许不到十五月亮就圆了。  事实上从2005到2020年共16年,有1...

    生活 2021-07-22 1526 0 月亮
  • 为什么垃圾食品特别诱人?十大垃圾食物

    为什么垃圾食品特别诱人?十大垃圾食物

      可乐、汉堡、烧烤食品经常被叫作垃圾食品。有人用“空能量食品”这个词来代替垃圾食品,因为两者的意思比较接近,都是诠释这类食品使人长胖的效率挺高,但其他营养素却很少。当我们高高兴兴地把垃圾食品或空能量食品填进肚子后,不仅没有获得需要的营养素,尤其是无机盐、维生素和蛋白质,而且还让垃圾食品占据了我们的胃部空间,使摄入其他食品的量大大减少,容易导致营养不良。  经常吃垃圾食品的害处是促进身体发胖,进而导致肥胖引起的各种慢性疾病。其实,垃圾食品带来的恶果还远远不止这些。  例如泡菜、咸菜是亚洲人爱吃的腌制食品,但它们含有...

    生活 2021-07-21 1275 0 垃圾食品
  • 为什么圣诞老人用驯鹿拉礼物?

    为什么圣诞老人用驯鹿拉礼物?

      传说,每年圣诞老人都会驾着雪橇给小朋友送礼物,而且圣诞老人不是用马来拉雪橇,而是用鹿来拉的。你知道为什么用鹿拉雪橇吗?  原来,传说中的圣诞老人生活在北极,那里有一种特殊的鹿—驯鹿,雌、雄鹿都长角,分枝繁复,有时超过30叉,蹄子宽大,悬蹄发达,善于行走。  驯鹿体长约1.8米,重100千克,雄鹿稍大,可以达到180千克,广泛分布于北极周围的寒带地区,中国仅存于大兴安岭西北部。驯鹿适应雪地生活,它们宽大的蹄子可以避免自己陷入雪中,还能拨开雪堆寻找食物;而且它的眼睛可以变色,避免雪地反射的强光刺伤眼睛。  驯鹿是北...

    生活 2021-07-21 1094 0 圣诞老人驯鹿
  • 二十四节气属于阳历还是阴历?

    二十四节气属于阳历还是阴历?

      中国的农历中有二十四节气。许多人把中国的农历说成阴历,因而也认为二十四节气是属于阴历的。其实,这是一种错误的认识。农历并不是阴历,而是阴阳历,二十四节气是其中的阳历成分。  从中国西汉时期开始,人们把一回归年按时间平均分成24等份,设置了二十四节气。到了唐朝,人们已经发现太阳在黄道上运行的速度不均匀,便把黄道从春分点开始等分为24份,每份15°。太阳在黄道上自西向东每运行15°,作为一个节气。  这种划分二十四节气的方法更加科学和合理,一直沿用至今。由于二十四节气与阳历的一年都反映了太阳在黄道上运行一周,所以二...

    生活 2021-07-21 1108 0 二十四节气
  • 为什么要给房子“穿衣戴帽”?

    为什么要给房子“穿衣戴帽”?

      现代城市的大多数建筑物,调节室内温度的功能几乎完全依赖于空调。在建筑物内使用的各类电力设备中,耗电最多的就是空调,占总用电量的40%~60%。要想降低能耗,除了合理、节约地使用空调之外,能够从根本上解决问题的办法,就是对建筑物外墙、窗户和屋顶进行保温处理,让它能够冬暖夏凉,少受外界气温变化的影响,从而减少空调能量的损失,达到节能的目的。这种方式可以形象地比喻为给房子“穿衣戴帽”。  建筑物是通过外墙、窗户和屋顶把室内和室外两个空间分隔开来的,它们被统称为建筑的围护结构。当室内外存在温度差时,热量会通过围护结构从...

    生活 2021-07-21 1199 0
  • 新安江的水为什么冬天暖和夏天凉快?原因分析

    新安江的水为什么冬天暖和夏天凉快?原因分析

      去新安江旅游的游客都喜欢亲临江边,体验新安江水清、风凉、雾奇的奇妙感觉。每当炎炎夏日,游客来到新安江边,就会感到阵阵凉气袭来,汗暑顿消。如把手伸进水里,就会感到江水冰凉彻骨,更别提下水游泳了。而到了严冬,水反而变得比较暖和。这是为什么呢?原因就在上游有一座大型水库——新安江水库。  新安江水库地处浙江省,库容大(178亿立方米),平均水深30米。由于水深库大,深层水体与大气隔绝,热量交换很少,因此水温常年保持在14℃左右。水库日常发电泄水是从水面以下约40米深处流出来的恒温水体,给人的感觉自然是冬暖夏凉。特别是...

    生活 2021-07-21 1274 0 新安江
  • 为什么有的电影小孩子(儿童)不能看?

    为什么有的电影小孩子(儿童)不能看?

      许多国家都有电影分级制度,规定什么样的电影不适合未成年人观看。中国虽然没有这样的制度,但当家长认为某部影片属于“少儿不宜”时,就不会允许自己的孩子观看。孩子们不要不服气,家长们的担心其实是有道理的。  不适合未成年人观看的电影通常涉及暴力、性、恐怖情节等内容。这些内容往往是经过艺术加工和渲染了的,反映的是现实生活中比较极端的一面,甚至大多是出于艺术家的虚构。年龄较小的孩子缺乏生活经验,判断力不够,不能很好地理解影视作品与现实生活的区别。于是他们特别容易受到电影中负面信息的影响,留下不同程度的心理阴影。年龄较大的...

    生活 2021-07-21 1211 0 电影