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喝茶为什么要三口,茶分三口喝有什么讲究?

2021-09-12 14:52:12 281 字数:1193字

  喝茶为什么要三口?在我国,茶文化博大精神,喝茶礼仪也有很多讲究,其中就有茶要分三口喝的说法,那么,为什么喝茶要分三口,其中有什么讲究吗?下面就来详细了解一下。

  喝茶为什么要三口?

  茶发乎神农,闻于周公,兴起于唐代喝茶,4000年前,茶开始走入人民的生活,4000年后,喝茶已经成为很多人的一种生活习惯,很多人不明白喝茶为什么要三口?

  其实,喝茶不只是要喝更要品,只有从茶中品出意境才是喝茶的最高境界,而“品”字有三口,意味着在用到“品”的方式饮鉴时,需要一口一口慢慢喝,用心品味。关于茶分三口喝主要有两种说法,概括为:实用型、意境型。

  实用型的说法为:

  1、一试茶温

  “好茶不怕开水烫”,但是,品茶人却最怕烫嘴,因此,第一口茶,不能急,要试茶温。

  2、二闻茶香

  体会茶汤的香气是喝茶的最大乐趣,当茶叶与水相遇,茶香就会四溢而出。一盏茶杯在手,一口茶汤入口,一抹茶香游走,实在是最美的享受!

  3、三饮茶

  茶入口,方是终点。一杯茶,最好的赞美是饮用之后的赞叹。品过一杯茶就像是走过一段人生,只有走过才知其中滋味。

  品茶,需三口,三口方为品!

  意境型的说法为:

  一品在境,二品在味,三品在情。

  1、一品在境

  饮茶需要环境。无论是青山绿水之下,还是斜阳长廊之端,或是欣赏风景或是感知环境,听莺歌燕舞雨呢喃,细嗅草木芬芳风清淡。

  无论是人造的内部环境还是自然的外在景色,都令人观后赏心悦目,置身于这样的环境中品茶,一定会喝出茶外之香。倘若反过来,先饮茶后创造环境。先浅浅的抿一口,让风景在心头留下倩影,让心田感受色彩。

  2、二品在味

  二品,茶之味。人找志同道合,茶觅气味相依。通过与茶的气息相融,让人与茶有一次特备的心灵沟通。

  3、三品在情

  最后是三品,总结一个情。无论是营造氛围,还是品味茶的香气,目的只为了感情。自斟自饮,让心灵放空,活在当下方能体会洒脱,三五知己对饮,感受彼此心灵的相印,也不乏美事一桩。

  喝茶讲究三异,你知道吗?

  喝茶不仅要讲究意境更要何处健康,好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。

  1、喝茶,要因人而异

  茶不在贵,适合就好。有的人有的人喝了乌龙茶睡不着,有的人只有喝了乌龙茶睡眠才好,有的人喝白茶胃不舒服,有的人喝白茶食欲大振,因此选茶须得因人而异。

  2、喝茶,要因时而异

  春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。不同的季节喝不同的茶,不同的茶在不同的季节里所产生的效果也是不同的,比如:清晨空腹时不宜饮浓茶,但是饭后的浓茶就会非常好,健康状态不佳时,喝相对清淡一点的茶,状态好的时候,可以沏上一杯浓茶。

  3、喝茶,要因场合而异

  茶为国饮,什么场合都适合喝茶,但是,并不是所有场合都一样,比如商务会谈的场合,要提前了解客人的偏好,茶桌礼仪要规范;而日常生活中,就相对要随意一些。

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