首页 生活正文

为什么要提倡平衡膳食?

2021-06-30 10:19:24 1048 字数:300字

  所谓平衡膳食,就是所吃食物种类要齐全、数量要充足,以互相取长补短。具体地说,平衡膳食要求每天保证应有粗细粮搭配的主食,鱼、肉、蛋、奶、豆类,绿色或黄红色蔬菜和新鲜水果类,烹调用油及其他调味品几大类食物。

  因为人的生命活动、新陈代谢,需要种类繁多的营养素,如组织修复需蛋白质,制造红细胞需蛋白质、铁、铜等物质。而不同的食物含有不同的营养素,单单依靠任何一种食物,所含有的营养成分都是无法满足人体需要的。

  例如,鸡蛋虽然含有丰富的蛋白质,但不含维生素c;蔬菜含维生素和矿物质较多,但提供的热量太少;牛奶含蛋白质、铝较多,但含铁不足。所以各类食物都要吃,而且比例要适当,真正做到平衡膳食,增进健康。

点击下方图片前往京东购买书籍

版权声明

本站部分内容来源于书籍,版权归原作者所有,不代表本站立场,如有侵权,请联系站长删除,转载内容请注明文章来源!

文章标题:为什么要提倡平衡膳食?

文章地址:https://www.10wgwhy.com/shenghuo/441.html

上一篇: 为什么食物分“四性”?

下一篇: 为什么要适当地吃粗粮?

评论