首页 生活正文

为什么鸡蛋不能吃太多?

2021-06-30 10:36:18 652 字数:484字 鸡蛋

  鸡蛋中富含多种人体必需的营养成分,如脂肪、钙、磷、铁及维生素a、d等。鸡蛋蛋白质的组成比例非常适合人体的需要,所以是天然食品中最优秀的蛋白质。但这样美味又有营养的食品也不能吃太多,否则将带来众多的不良影响。

  蛋白质与水是好朋友,由于蛋白质的体积比较大,它必须在喝足了水的情况下才能被分成一个个小颗粒进入体内。我们根据身体需要选择了其中的精华部分后,便把剩余部分废物送到肾脏,和体内多余的水分等一起形成尿液排出体外。所以,当食入大量蛋白质后,不仅会加重肾脏的工作负担。还会使体内的水分大量丢失,这时应该多喝一些水,防止脱水现象的发生。

  除此之外,食入大量的蛋白质一时不能被消化,将停留在肠道内,在肠道一些细菌的作用下发生腐败,产生一些有毒的物质,对我们的健康带来不利的影响。所以鸡蛋吃得过多不只是因为不吸收而浪费,还会对我们的健康不利,一天吃一个就足够了。

  不宜生吃鸡蛋

  生鸡蛋里含有抗生物素和抗胰蛋白酶,有碍于人体对蛋白质的消化,造成肌纤蛋白质和维生素b 族缺乏。另外,蛋壳表面布满细菌、霉菌和寄生虫卵,它们会通过蛋壳上肉眼看不见的小孔钻到鸡蛋里造成污染。

点击下方图片前往京东购买书籍

版权声明

本站部分内容来源于书籍,版权归原作者所有,不代表本站立场,如有侵权,请联系站长删除,转载内容请注明文章来源!

上一篇:三鹿奶粉为什么要加入三聚氰胺?

下一篇:智力发育为什么要依靠营养合理?

评论