洗洁精
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洗洁精为什么能去污?
在清洗餐具时,经常会用到洗洁精,只需一点点就能清除油污,那么,洗洁精为什么能去污?洗洁精去污的原理是什么?下面我们就为大家来展开讨论。 为什么洗洁精能去污? 我们对于洗洁精并不陌生,我们洗衣服用的洗衣粉就是洗洁精的一种。洗洁精虽然品种繁多,但它们的主要物质都是表面活性剂。这一类物质的共同特点是:分子中有一个亲水端,与水有很强的结合力;另有一个亲油端,与油有很强的结合力。它们溶于水时,都能降低水的表面张力。由于降低了水的表面张力,洗洁精溶液就能浸湿被洗涤的物质,在浸湿衣物后,洗洁精就能渗透到污垢和纤维之间,降...
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为什么洗碗时加入洗洁精会起泡?
我们在厨房里洗碗时,为了洗掉油渍通常都会加入洗洁精。一般的情景是,当我们在水中滴入洗洁精后,在洗刷过程中会产生很多泡沫。也许细心的你一直都有这个疑问:气泡是如何产生的呢? 要了解这个现象的前前后后,当然要知道洗洁精的成分。其实奥秘也正是在这里。 洗洁精的主要成分是表面活性剂。它通常是两亲的有机化合物,也就是说它含有疏水基团和亲水基团。顾名思义,疏水基团的特性便是排斥并趋于远离水,但它们往往倾向于接近油脂,所以又名“亲脂基团”。亲水基团则相反,趋于接近水而远离油脂。 在洗碗时,通过洗刷的过程,附着在碗上的油...
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为什么洗碗时加入洗洁精会起泡?
我们在厨房里洗碗时,为了洗掉油渍通常都会加入洗洁精。一般的情景是,当我们在水中滴入洗洁精后,在洗刷过程中会产生很多泡沫。也许细心的你一直都有这个疑问:气泡是如何产生的呢? 要了解这个现象的前前后后,当然要知道洗洁精的成分。其实奥秘也正是在这里。 洗洁精的主要成分是表面活性剂。它通常是两亲的有机化合物,也就是说它含有疏水基团和亲水基团。顾名思义,疏水基团的特性便是排斥并趋于远离水,但它们往往倾向于接近油脂,所以又名“亲脂基团”。亲水基团则相反,趋于接近水而远离油脂。 在洗碗时,通过洗刷的过程,附着在碗上的油...